内容简介
环顾周围,我们会发现能够提供世界多国菜肴的餐厅在日渐增多。除了我们所熟知的意大利面、牛排和越南饭团,那些炸玉米卷、印度小吃和蜗牛料理之类的菜肴到底又是什么味道呢? 有了这本《在家做天下美食》,我们就可以亲自动手做这几道超越人气的外国菜肴了。其实没有多么难做,操作的时候你就会发现比想象中容易很多——即使是初学者。 准备好了吗?现在就尝试着做一次吧!跟国际厨师学做菜,在家享受世界美食,感受天下美味,说不定你的收获比味道更好、更美、更出其不意。
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作者:韩国leecom编辑部 著,曹芳 译出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2011年08月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年08月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787538450767
环顾周围,我们会发现能够提供世界多国菜肴的餐厅在日渐增多。除了我们所熟知的意大利面、牛排和越南饭团,那些炸玉米卷、印度小吃和蜗牛料理之类的菜肴到底又是什么味道呢? 有了这本《在家做天下美食》,我们就可以亲自动手做这几道超越人气的外国菜肴了。其实没有多么难做,操作的时候你就会发现比想象中容易很多——即使是初学者。 准备好了吗?现在就尝试着做一次吧!跟国际厨师学做菜,在家享受世界美食,感受天下美味,说不定你的收获比味道更好、更美、更出其不意。
你对世界菜肴知多少 通心粉的天堂 意大利 追求口感细腻 法国 海鲜料理的国家 日本 以食材多样、味道 丰富而著称 中国 用浓烈的香辛料 战胜炎热 东南亚 咖喱的国度 印度 饮食文化极具特色 墨西哥 意大利料理 法国料理 日本料理 中国料理 越南料理 印度料理 墨西哥料理 韩国料理