因为爱,所以在厨房

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2013年01月01日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787539957975
作者:小麦,小葵 著出版社:江苏文艺出版社出版时间:2013年01月 
编辑推荐

  1、 绘画作者isolan本身在广东已经有一定的知名度,而且是美食之都之称的广州土生土长的本地人,喜欢吃,也爱做吃。而且作者二人本身对吃也很有自己独到的见解。
  2、 著名美食节目主持人,华裔烹饪大师甄文达亲自题字:“艺高人胆大”,鼓励isolan继续以绘画记录自己的厨艺。
  3、 书中部分内容曾在著名杂志《贝太厨房》上连载,拥有了忠实且固定的粉丝群体。

 
内容简介

  《因为爱,所以在厨房》是夫妇二人自己做的家常菜的漫画集合,连载于《贝太厨房》。二人从婚前不会做饭的宅男宅女,到婚后独立自主、厨艺高超,一同研究了一道又一道、饱含爱意的私房菜。他们说:在厨房一边做饭、一边打情骂俏,其乐无穷!

作者简介

  小麦+小葵=Isolan=ison+sloar=麦伟斌+于励,一对夫妻。
  中国生活漫画插画师,多元创意设计师。

目  录

小炒
焖煎蒸炸焗
汤,煲
粥粉面饭
甜食,轻食
附:麦葵私家小厨大曝光
后记

前  言

家的味道,就是这样

结婚前,从来没想过自己会成为一个在超市散步,在菜市场比较,在家掌勺的煮妇。

妈妈做菜的时候,我就躲在客厅看电视、吃零食,开饭了只负责吃,吃完最多帮忙洗碗。至于做饭的过程,我一点都不关心。做饭什么的太麻烦,弄得满身油烟不说,光是油盐酱醋什么时候放,煎、炒、焖、煮、蒸,需时多少分钟,简直就是一部比中学物理还难的天书。

所以,我和小麦约法三章——“结婚了别指着我做饭,我就是一做饭白痴。”“什么?你也不会做饭?真巧,我也不会。”“!!!!那吃什么!”“船到桥头自然直,去爸妈家蹭饭、吃泡面、下馆子,都可以啊!”“好吧……实在不行你做饭,多难吃我也啃!”

当我们真真实实地踏进了婚姻,亲手整理自己的厨房,铺着好看的饭桌布,点亮一盏饭厅灯时,突然感觉:不自己做饭吃,实在太对不起这样一个,属于我们自己、美好又温馨的小饭厅了。

我还记得新居开伙的第一天,我们特意去超市买了漂亮的花围裙,然后手牵手去菜市场买菜。小麦说,你怕做饭的话,第一次就交给我好啦。结果,我的救世主挑了脆肉皖鱼和圆椒,炒了我们人生的第一道菜。

想不到小麦做得如此毫不犹豫,没有半点笨手笨脚。那么的香,那么的爽脆,那味道,让我终身难忘。 原来,家的味道,就是这样。

从那以后,害怕做饭的我,就像打了鸡血,夺过了小麦手中的锅铲,开始了小煮妇的漫漫生涯。从研究味道,到研究营养,学父母的拿手菜,学在饭店吃过的菜——为自己的嘴,也为了喜欢的人的胃。

我只想,记录这每一个奇妙幸福的细节,以此来鼓励我们继续做饭的人生,坚持我们独立的人生。
                                                           小葵

在线试读部分章节
  小麦先生的密语:关于做饭的那点小事儿
  01
  朋友们看到我们在厨房是合作无间的模样,猪猪负责做饭,我负责洗碗,夫唱妇随,乐也融融。其实刚结婚的时候……
  02
  我们两都属于事业型(民工型),每天都很忙,做着做着肚子就饿了......
  03
  工可以不打,饭不能不吃!大家都忙,都不愿意做饭的时候,最有效最公平的方法出现了,就是猜拳了!
  04
  嘿嘿,我就说了猜拳是最公平的方法,我继续工作啦,猪猪加油吧!
  05
  哎?虽说猪猪是第一次做饭,味道还真不错呢!看来猪猪很有天分呢,继续努力!猪猪听了好开心,开始喜欢上做饭。
  06
  有了我的鼓励,猪猪开始对美食有了兴趣,在书店买了几本回家研究,看的津津有味。
  07
  初入厨房,做菜的水准当然不稳定,有时候太咸,有时候太甜。做饭不容易啊。要鼓励,要支持~
  附:麦葵私家小厨大曝光
  11
  在那么多青菜中,娃娃菜最受我们家欢迎。猪猪用煎过的肉碎搭配,香、脆、甜!
  12

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