POD—食物相克与饮食搭配

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  • 版 次:1
  • 页 数:314
  • 字 数:200000
  • 印刷时间:1970年01月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501950201
作者:文浩出版社:中国轻工业出版社
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内容简介
本书所说的相克主要是指经过实践总结出的一些不合理的食物搭配,这些搭配会造成对食物营养成分的破坏,不利于人体吸收,或给人带来不适和身体隐患。全书分为两个部分:第1部分讲述了禽肉类、水产品类、蔬菜类、水果类、调料类、饮品类与相关食物的相克原理;第2部分讲述了各种肉类及蔬菜类的饮食搭配。
目  录
**章 食物与相关食物相克
**节 畜禽肉类与相关食物相克
第二节 水产品类与相关食物相克
第三节 蔬菜类与相关食物相克
第四节 水果类与相关食物相克
第五节 调料类与相关食物相克
第六节 饮品类与相关食物相克
第二章 饮食搭配
**节 畜肉类
猪肉
牛肉
羊肉
兔肉
第二节 禽肉类

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