食品生物化学

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• 版 次：1
• 页 数：337
• 字 数：263000
• 印刷时间：2007年01月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787501910632
• 丛书名：中等专业学校教材

作者:石保金　主编出版社:中国轻工业出版社出版时间:2007年01月