餐饮企业战略管理考试指南/全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮职业经理人资格证书考试辅导丛书

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• 版 次：1
• 页 数：319
• 字 数：269000
• 印刷时间：2005年09月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787810785488
• 丛书名：全国高等教育自学考试餐饮管理专业、中国餐饮业职业经理人资格证书考试辅导丛书

作者:袁世伟　主编出版社:对外经济贸易大学出版社出版时间:2005年09月