烘焙工高级（含面包、中式糕点、西式糕点）

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• 版 次：1
• 页 数：110
• 字 数：150000
• 印刷时间：2005年01月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787501943944

作者:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心 组织编写出版社:中国轻工业出版社出版时间:2005年01月