全家人的健康菜典 家常养胃菜300例

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年05月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787535771490
作者:邓律 编出版社:湖南科技出版社出版时间:2012年05月 
内容简介

  《全家人的健康菜典:家常养胃菜300例》对日常生活中最常用的50种具有养胃功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、养胃功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。书中还阐述了养胃护胃的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生,希望能帮助您走出饮食误区,让您在享受美味佳肴的同时,改善身体状况,全方位改善体质。

目  录
第1部分 调节饮食,养好我们的胃
饮食上应知道的养胃10件事
少吃油炸食物和腌制食物
少吃生冷食物和刺激性食物
规律饮食、定时定量
细嚼慢咽
进食温度适宜
饮水择时
精神集中
不可吸烟
节制饮酒
补充维生素C
慢性胃炎的饮食治疗
胃病患者饮食八“宜”

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