蒋孝玉口述自传

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  • 版 次:1
  • 页 数:205
  • 字 数:178000
  • 印刷时间:2012年11月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787500088301
作者:蒋孝玉 著出版社:中国大百科全书出版社出版时间:2012年11月 
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1蒋介石侄孙女,亲述蒋家旧事,披露不为人知的秘辛。全球首度出版。
蒋孝玉,蒋介石侄孙女,与蒋纬国、蒋方良等蒋家核心成员过从甚密,生平见闻涉及包括蒋介石在内的许多蒋家成员。《蒋孝玉口述自传》首度出版。记述传主七十余载的人生经历,呈现蒋家成员的日常生活与大时代的变迁。

2在台湾权倾一时的“蒋家王朝”,尽管已经走入历史,但其对两岸的深远影响,以至家族中重要成员的谜样色彩,依然引人注目。数十年来,研究蒋介石及其家族的著作仍时有出版,但家族内至亲眷属对整个家族内情的生动具体的忆述文字并不多见,本书为蒋介石亲侄孙女蒋孝玉(還伦)口述自传,首度出版,由此具有难得的史料价值。

 
内容简介

 蒋孝玉为蒋介石的侄孙女,其祖父是蒋介石同父异母兄弟。蒋孝玉与蒋纬国、蒋方良等蒋家核心成员过从甚密,生平见闻涉及包括蒋介石在内的许多蒋家成员。
《蒋孝玉口述自传》分为“大陆时期”、“在台湾的日子?结婚前”、“在台湾的日子?结婚后”、“电影事业”、“香港时期”等部分,是作者七十余载亲身亲历的生活回顾,透过非常口语化的讲述,可以细密接触到蒋氏家族内部的生活纹理、与政治无关的家长里短,以及对时代变迁和政治变局的情感折射。其中不乏对蒋家鲜为人知的情事的披露,并附有多幅珍贵图片。读者可从另一个角度窥探蒋家的历史,自士林官邸的饭桌上体味王朝的起跌。

作者简介

本书作者蒋孝玉(還伦),蒋介石侄孙女,祖父蒋介卿为蒋介石同父异母哥哥。出生于浙江奉化县溪口镇,1949 年经蒋介石及蒋经国安排,一家辗转迁到台湾。昔日经常出入士林官邸,与蒋介石、宋美龄、蒋经国夫妇、蒋纬国夫妇等先辈,以及堂兄姐孝文、孝武、孝勇和孝章及子侄辈时有往还,感情亲厚,婚礼亦是由蒋经国代父作主婚人。蒋孝玉(還伦)女士婚后开始下厨,对菜品口味有不可思议的天赋,自创一套以宁波、上海传统菜式为主,兼容“眷村”里全国各地风味的“蒋家私房菜”,其超卓厨艺深得众人赞赏。蒋纬国尤其赞赏她的厨艺,经常借她的餐桌招待尊贵的客人。1988 年移居香港,与人合资开设工厂。2000 年曾在港开办“蒋家私房菜”餐馆。2012 年上海“蒋家私房菜”餐馆开业。

目  录
去台湾之前
蒋家家事点滴
大叔和小叔
我的父亲母亲
我的童年
因为父亲挨了打
溪口老家的欢聚

飞离大陆去台湾
不舍得老屋的红木地板
在台中落脚
大叔和大婶

在台湾的日子
蒋家的自爱与自重
舞蹈中的少女时代
父亲的病
蒋门女风
夫婿有风骨
嫁给飞行官

蒋家私房菜
婚后进厨房
小叔的应酬
孩子们
关于姚叔婆
官邸的餐桌
私房菜名声在外

离婚风波
投资拍电影
撞到南墙回不来
离婚后

移民打拼的艰辛
小叔指点我离台
投资制衣厂
怕鬼更要做好人
姊妹们孝敬老母亲
找到了我的奶妈

私房菜进入香港
小店开张
合作不和谐
菜香与故人

我的乡情在台湾——代结语
真正的故乡
期待人人过上好日子

后记一
后记二
在线试读部分章节
去台湾之前
蒋家家事点滴
在父亲(蒋国柄)小的时候,叔公(蒋介石)时常将父亲带在身边,视如己出。父亲因比大叔(蒋经国)大八岁,乡下地方偶有婚丧喜庆必在蒋家祠堂举办,由每家派代表去参加,父亲总带着大叔一起去。当时大叔还小,不知菜肴是按份做的,当吃完自己的肉丸,看见桌上还有便伸出筷子去夹,父亲当下打了他的小手一下,要他停止,大哥哥很情是非常好的。十六岁去苏联孤独求学时,更养成他独立、自力更生、喜怒哀乐不显于形、话不多的性格,所以看起来非常老成。大叔是吃过苦的人,度量很大,不会只顾自己,尤其在钱财方面。举一小事为例,母亲(孙薇美)一直称赞大叔,在南京时,大叔、大婶(蒋方良)、母亲及我姑妈(蒋华秀,父亲唯一的妹妹)四个人一起打麻将,每次结账时,若大叔赢了,就会把筹码一推说:算了;但如果他输了,就会算得清清楚楚,一个子儿都不会少,马上给钱。还有我母亲经年累月在他家吃住,他从来没有说过一句话;我哥哥(蒋孝伦)及二姐(蒋孝明)由溪口到台湾时,在他家住了两年,哥哥与孝文哥哥同住一间,二姊则和孝章姐姐同房。二姐回家后说:给零用钱时,孝文哥哥及孝章姊姊给多少,我哥哥和二姐就有多少,大叔和大婶的为人,真是没话说。母亲一直说,一个人要由小事看大事,难怪很多台湾人到现在都还说蒋经国是台湾做得最好的“总统”。
小叔与母亲姚冶诚平时都住在大城市,如苏州、上海……回溪口都跟父亲(蒋介石)一起来或陪母亲来做客,姚叔婆视他如命根子,从小锦衣丰食,身边还有父亲的爱护,所有亲戚朋友都喜欢他,集万千宠爱于一身,连国父孙中山先生都喜欢他。当时跟在国父身边比较近身的有叔公、戴季陶还有一叫:“阿薇,你在干什么?重要的东西不拿,却在卸灯泡?”母亲听后才回魂,下来整理重要物件,准备离开。幸好最后大火并没有烧过来我家,就被扑灭了。
民国三十四年抗战胜利后,大叔安排我们举家迁回溪口,他自己则带着全家去重庆与叔公会合。回到溪口,玉泰盐铺已被日本人搞得破旧不堪,母亲不肯进去住,所以暂时住进丰镐房。大叔来跟母亲商量,希望能让出玉泰盐铺来做蒋介石纪念馆,因为叔公是在那里出生的,而他会另外安排一处住所,让我们全家安乐居住。怎知母亲一口回绝,女人家只知道那是夫家留下来的祖业,一定要好好保护,真是小气。母亲非但不肯让出盐铺,更要求叔公要重建盐铺,叔公和大叔大人有大量,不但不计较,甚至出钱将玉泰盐铺重建,一建就是两年多,这段期间我们就一直住在丰镐房中。

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