药物分析技术(中职药剂)

　　《"十二五"职业教育国家规划教材·国家卫生和计划生育委员会"十二五"规划教材·全国中等卫生职业教育教材:药物分析技术(供制药技术、药剂专业用)》由戴君武、王军主编，人民卫生出版社出版。
 

　　（三）一般稳定性
　　一般稳定性是指与药物贮藏有关的是否具有引湿、风化、遇光变质等性质。例如盐酸氯丙嗪的性状项下关于稳定性的记载：“有引湿性；遇光渐变色”；有些药物的性状项下还描述酸碱性，指药物的水溶液显酸性或碱性反应，例如盐酸氯丙嗪的性状项下关于酸碱性的记载：“水溶液显酸性反应”。
　　（四）物理常数
　　物理常数是药物固有的特性常数，是其内在特性的体现，是评价药物质量的主要指标之一。测定物理常数不仅可鉴别药物的真伪，还可检查药物的纯度。《中国药典》2015年版收载的物理常数有相对密度、馏程、熔点、凝点、比旋度、折光率、黏度、吸收系数、碘值、皂化值和酸值等。
　　本节主要介绍相对密度测定法、熔点测定法、旋光度测定法、pH值测定法。
　　二、相对密度测定法
　　（一）基本原理
　　相对密度系指在相同的温度、压力条件下，某物质的密度与水的密度之比。除另有规定外，温度均为20℃。液体药品在规定条件下具有一定的相对密度，当其组分或纯度发生变化，相对密度也随之改变。