厨师长手册

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• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2009年08月01日
• 开 本：大32开
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787536468665

作者:袁新宇，杜莉　主编出版社:四川科技出版社出版时间:2009年08月