全书共分4个部分,*、二部分是“健康观念” 篇,分享了制作宝宝辅食的健康安全理念;第三部分是“安心食材”和“好用工具”篇,分别介绍了制作宝宝辅食的安心食材和好用工具;第四部分即全书的主体部分——“150道辅食食谱”篇,精选了适合各月龄宝宝的150 道营养食谱,分享了每道食谱的制作过程,搭配精美的图片,并穿插介绍营养小知识。
该书所有食谱全部是作者亲自尝试或开发,简单易操作,是新手父母特别是没有烹饪基础的父母们必备的宝宝辅食制作参考书。
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作者:瀚可爸爸 著出版社:福建科技出版社出版时间:2015年03月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2015年03月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787533547578
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早一点还是晚一点添加辅食比较好?添加辅食的“黄金时期”?
观察宝宝的发育状况,4~ 8个月开始吃辅食都没问题。
常听到很多妈妈说:“宝宝4个月居然长牙了,是不是该给他吃辅食了?”或是“每次我们吃东西,他就流口水!这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗?”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢?”类似的问题几乎不曾间断过,宝宝吃辅食的“食机”,确实困扰很多新手爸妈。
假如太早开始吃辅食,宝宝可能会因为吸收不良,导致腹泻或引发不适症状,未必能摄取到足够的营养;反之,太晚开始吃辅食,将会影响咀嚼能力和肌肉发展,连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试,造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
不要抢快比较,让孩子自由发育成长
既然如此,究竟有没有“辅食的黄金时期”呢?过去一般认为是6个月左右,但是近年来,也有人主张宝宝4个月就可以尝试吃辅食。其实,如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳,或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆;身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身,甚至坐起来看人,不用担心被非液态食物呛到时,就代表宝宝可以试着接触辅食啰!很多研究甚至提出愈早接触辅食,过敏的概率就愈低。不过,我还是要提醒爸爸妈妈,宝宝的个体发育原本就不同,不需要“抢快”和“比较”,最早 4个月,最迟 8个月开始吃辅食都没问题,不用过度担心。