配制酒制品908例——食品配方与制作

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• 版 次：1
• 页 数：419
• 字 数：341000
• 印刷时间：2003年12月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787502344634
• 丛书名：食品配方与制作

作者:赵宝丰 等编出版社:科技文献出版社出版时间:2003年12月