内容简介
本书共分为微波炉食谱、烤箱食谱、电饭煲美食、电饭煲靓汤4大类,涵盖蔬菜、肉类、水产、海鲜、主食、点心、汤羹等各式品种。所选美食均能在简单的几步之内轻松完成。每道菜都配有完整分步详解图,并附有准确的制作时间与成本提示。只要您按照步骤去做,就能少走弯路,让烹调一次成功,绝不失败。
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作者:胡维勤 著出版社:南海出版公司出版时间:2011年09月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年09月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787544231428
精选1000道创新电锅菜,从现代人的生活特点与工作习惯出发,教您利用生活中*寻常的烹调工具做出*好吃的特色美食。
全书共分为微波炉食谱、烤箱食谱、电饭煲美食、电饭煲靓汤4大类,涵盖蔬菜、肉类、水产、海鲜、主食、点心、汤羹等各式品种。所选美食均能在简单的几步之内轻松完成。每道菜都配有完整分步详解图,并附有准确的制作时间与成本提示。只要您按照步骤去做,就能少走弯路,让烹调一次成功,绝不失败。
本书共分为微波炉食谱、烤箱食谱、电饭煲美食、电饭煲靓汤4大类,涵盖蔬菜、肉类、水产、海鲜、主食、点心、汤羹等各式品种。所选美食均能在简单的几步之内轻松完成。每道菜都配有完整分步详解图,并附有准确的制作时间与成本提示。只要您按照步骤去做,就能少走弯路,让烹调一次成功,绝不失败。
Part 1 微波炉食谱
Part 2 烤箱食谱
Part 3 电饭煲食谱
Part 4 火锅食谱
居家创意烹调最佳参考
巧做美味,全家分享
精选1000道创意烹调电锅菜,从现代人的生活与工作习惯出发,教您利用生活中最寻常的烹调工具做出最好吃的特色美味。
全书共分为微波炉食谱、烤箱食谱、电饭煲美食、电饭煲靓汤4大类,涵盖素菜、荤菜、水产、海鲜、主食、点心、汤羹等各式品种。所选美食均能在简单几步之内轻松完成。每道菜都配有完整分步详解图,并附有准确的制作时间与成本提示,让家庭烹饪更加得心应手。营养专家贴心提示每道菜的营养功效与适宜人群,让您和家人吃的更健康、更放心。