百年川菜传奇（1860-2010跨越一个半世纪的川菜史诗，一部看得人满口生津的川菜江湖史！四川省美食家协会李树人，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿、总顾问沈宏非，以及董克平、飞哥、小宽、闫涛等多位美食家隆重推荐）

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版次：1
页数：
字数：
印刷时间：2013年06月01日
开本：12k
纸张：胶版纸
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787539047515
作者:向东出版社:江西科学技术出版社出版时间:2013年06月