食品质量管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)

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• 版 次：1
• 页 数：147
• 字 数：230000
• 印刷时间：2010年11月01日
• 开 本：16开
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787040226164

作者:翁鸿珍　等主编出版社:高等教育出版社出版时间:2007年11月