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内容简介

杨森山主编的《厦门市同安区一村一品实用手册--厦门市同安区特色农产品无公害生产技术规程》紧紧围绕同安区“一村一品”特色农产品的生产实际，内容涵盖蔬菜、果茶、粮食、油料、畜牧和水产等六大产业．以无公害理论为基础，以实用技术为核心，以指导当地生产为根本，制定的无公害农产品生产技术规程别具一格、新颖独特、查找方便、实用性强。

目　　录

<pre>第一章  无公害农产品及生产要求
  第一节  无公害农产品概念
    一、无公害农产品产生的背景
    二、无公害农产品定义
    三、无公害农产品内涵
    四、无公害农产品的特征
  第二节  无公害农产品产地环境要求与生产管理
    一、无公害农产品产地环境要求
    二、无公害农产品产地条件与生产管理
  第三节  无公害农产品生产的施肥技术
    一、无公害农产品生产的施肥原则
    二、推荐使用的肥料种类
    三、无公害蔬菜生产的施肥技术
  第四节  无公害生产与农作物病虫害防治
    一、无公害农产品病虫害防治技术
    二、常用农药使用安全间隔期
    三、国家明令禁止使用和限制使用的农药
  第五节  畜牧业生产规范文件及无公害生产技术
    一、畜牧业生产规范文件
    二、无公害畜产品生产技术
  第六节  无公害水产品生产技术规范及其质量标准
    一、无公害水产品的定义
    二、无公害水产品的生产技术
第二章  种植业产品无公害生产技术规程
  第一节  蔬菜产品无公害生产技术规程
    一、春甘蓝无公害生产技术规程
    二、青花菜无公害生产技术规程
    三、花椰菜无公害生产技术规程
    四、高山叶用大叶芥菜无公害生产技术规程
    五、萝卜无公害生产技术规程
    六、冬春大白菜无公害生产技术规程
    七、黄瓜无公害生产技术规程
    八、苦瓜无公害生产技术规程
    九、丝瓜无公害生产技术规程
    十、冬瓜无公害生产技术规程
    十一、西葫芦无公害生产技术规程
    十二、豇豆无公害生产技术规程
    十三、四季豆无公害生产技术规程
    十四、紫长茄无公害生产技术规程
    十五、辣椒无公害生产技术规程
    十六、番茄无公害生产技术规程
    十七、甜玉米无公害生产技术规程
    十八、“堤内茭白”无公害生产技术规程
    十九、韭菜无公害生产技术规程
    二十、蕹菜无公害生产技术规程
    二十一、“褒美”槟榔芋无公害生产技术规程
    二十二、生姜无公害生产技术规程
    二十三、胡萝卜无公害生产技术规程
    二十四、结球生菜无公害生产技术规程
  第二节  水果无公害生产技术规程
    一、龙眼无公害生产技术规程
    二、杨桃无公害生产技术规程
    三、香蕉无公害生产技术规程
    四、番石榴无公害生产技术规程
    五、台湾青枣无公害生产技术规程
    六、杧果无公害生产技术
    七、琯溪蜜柚无公害生产技术
    八、草莓无公害生产技术规程
    九、芦柑无公害生产技术规程
  第三节  茶叶无公害生产技术规程
  第四节  粮油作物无公害生产技术规程
    一、水稻无公害生产技术规程
    二、花生无公害生产技术规程
    三、甘薯无公害生产技术规程
    四、马铃薯无公害生产技术规程
第三章  畜牧、水产业无公害生产技术规程
  第一节  畜牧业无公害生产技术规程
    一、无公害生猪生产技术规程
    二、无公害肉鸡养殖技术规程
    三、无公害肉鸭生产技术规程
  第二节  水产业无公害生产技术规程
    一、无公害牛蛙养殖技术规程
    二、无公害对虾养殖技术规程
    三、无公害尼罗罗非鱼养殖技术规程
    四、无公害鳗鲡池塘养殖技术规程
第四章  相关法律法规概述及无公害农产品认证
  第一节  相关法律法规政策概述及新法解读
    一、农产品质量安全法律法规政策概述
    二、解读新《食品安全法》《农产品质量安全法》与农业生产经营
  第二节  无公害农产品认证流程规范及产地认定管理办法</pre>

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