酒水调制与职场管理：理论、实务、案例、实训（学生手册）（多元整合高职旅游）
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- 版 次：1
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- 印刷时间：2011年11月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787565405709
- 丛书名：高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系
作者:王祖莉，马建 主编出版社:东北财经大学出版社有限责任公司出版时间:2011年11月