有机化学实验

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  • 印刷时间:2015年08月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787562843375
作者:俞晔 著出版社:华东理工大学出版社出版时间:2015年08月 
内容简介
  本书主要介绍有机化学实验基本知识和方法、有机化合物的基本分离提纯方法和技术、有机化合物的制备和合成实验、常见有机化合物的性质鉴别和官能团测试方法等。本书结合成人教育及具有一定基础读者的需要,以工作辅助和实际应用为目的而制定。
目  录
第一章 有机化学实验的基本知识
 一、实验室规则
 二、实验室安全防护知识
 三、实验室常用设备及仪器
 四、实验室常用玻璃仪器
 五、实验室常用加热、冷却和干燥介质
 六、化学试剂的规格及取用
 七、实验预习、记录和实验报告要求及范例
 八、有机实验常用数据的查找、文献检索和相关网络资源
第二章 化学物质分离纯化、物性测定技术
 实验一 简单蒸馏及液体沸点的测定
 实验二 乙醇 水溶液的分馏及乙醇溶液浓度的测定
 实验三 苯甲酸乙酯的减压蒸馏
 实验四 苯甲酸乙酯的水蒸气蒸馏及液 液萃取
前  言
  化学是一门实验科学,而有机化学实验又是化学学科的重要组成部分,很多学科的学生诸如化学、应用化学、化学工程与工艺、能源科学、材料科学、环境科学、生命科学、药学以及相关学科都将其作为一门必修课程。有机化学实验很强的实践性是对有机化学理论课的有力补充,同时在现代有机合成技术不断提高和新型有机化合物不断出现和加以应用的情况下,其课程的重要性又是有机化学理论课所不可替代的。

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