内容简介
本书介绍了美味、高雅的西式菜肴47余种，包括多个国家具有民族特色的菜肴，风味迥异，耐人寻味。本书配光盘。
情调西餐：美食新视窗（附光盘）
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作者:朱太治 编著出版社:农村读物出版社出版时间:2005年05月
- 版 次：1
- 页 数：47
- 字 数：60000
- 印刷时间：2005年05月01日
- 开 本：
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787504847010
- 丛书名：美食新视窗
编辑推荐
当红酒在烛光中温柔相碰，当音乐在身边静静流淌，这时，便有精致的西餐出场，47道*地道的西式餐点，教你吃出*彻底的情调。
目 录
1 红酒煮牛扒
2 奶香辣猪排
3 鸡蛋火腿三明治
4 黑椒少司牛扒
5 意大利煎猪排
6 英式香蕉鸡
7 鸡肉匹萨
8 奶油鸡条
9 蒸鸡蛋肉卷
10 巴黎卷心菜
11 法式面条
12 鸡蛋番茄色拉
13 冷食茄丁
14 橘味土豆布丁
2 奶香辣猪排
3 鸡蛋火腿三明治
4 黑椒少司牛扒
5 意大利煎猪排
6 英式香蕉鸡
7 鸡肉匹萨
8 奶油鸡条
9 蒸鸡蛋肉卷
10 巴黎卷心菜
11 法式面条
12 鸡蛋番茄色拉
13 冷食茄丁
14 橘味土豆布丁
书摘插画
