八方美食7 东南亚美食

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• 版 次：2
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2004年05月02日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787506260428

作者:小华 编出版社:世界图书出版公司出版时间:2004年05月 

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内容简介

汇聚八方美食，品尝天下名菜。本书在传统地方菜的基础上，创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时，赶紧照方操作。美味绝不是难事，厨房也不再是油烟的天下，尽情欣赏这些美食的馨香，感受厨房的乐趣吧！

目　　录

青咖喱牛肉
橙香鸡
鹅肝酱焗熊掌豆腐
泰式香茅黑椒炒牛柳
咸蛋椰丝焗蟹
三文鸡腿包
三色酿茄瓜
泰式豆酱青口
越式泡菜炒肉蟹
金针菇肥牛卷
泰式湿炒海鲜河粉
越南鸡丝沙律
泰式鸳鸯汤面
香草炒豆角青咖喱牛肉<br>橙香鸡<br>鹅肝酱焗熊掌豆腐<br>泰式香茅黑椒炒牛柳<br>咸蛋椰丝焗蟹<br>三文鸡腿包<br>三色酿茄瓜<br>泰式豆酱青口<br>越式泡菜炒肉蟹<br>金针菇肥牛卷<br>泰式湿炒海鲜河粉<br>越南鸡丝沙律<br>泰式鸳鸯汤面<br>香草炒豆角<br>巴东牛肉<br>印度咖喱海鲜焗饭<br>泰式酸辣鲈鱼<br>泰式香芋炒饭<br>越南椰奶鸡<br>泰式烧春鸡<br>芭堤雅炸虾饼<br>咖喱时蔬<br>泰式辣椒炒膏触<br>椰丝虾酱焗猪扒<br>浸海南文昌鸡<br>茄汁什果桂鱼<br>辣味马来鸡<br>泰式咖喱炒蟹<br>巴真大虾春卷<br>咸鱼炒芥兰<br>泰式炭烧猪颈肉<br>锡纸焗泰式酸辣鲈鱼<br>泰式红咖喱焖鸭<br>香蒜粉丝什菜煲<br><br>

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书摘插画

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