幸福就是回家吃饭——居家饮食的和美之道（让日子鲜活起来的小秘方）

为什么你吃遍山珍海味，*后想的还是家里的粥和面？
为什么你每天忙忙碌碌，心里老是充满了纠结和抱怨？
　　到底什么是幸福？幸福感真的缺失了吗？
　　生活其实很沉重，幸福其实很简单。
　　妈妈说：“幸福就是回家吃饭。”
　　想一想，究竟有多久你没有享受家常便饭了？算一算，这辈子我们还能回家和妈妈过几个年？
　　停下忙碌的脚步，本书作者邀你一起品家常菜，聊家常事。
　　翻开本书，你将找到家庭生活的乐趣和让家庭和睦、爱情甜蜜、友谊稳固的方法；
　　翻开本书，你将学会简单、温暖、与众不同、原汁原味的近百道家常菜做法；
　　翻开本书，你将从味蕾开始，寻找过去的好时光。
1.把整个春天都端上桌：凉拌蕨菜
2.你知道自己的母亲爱吃什么菜吗：五花肉烧茄干
3.有时候，亲情只有 “一碗汤”的距离：猴头菇煲乌鸡
4.外婆说，生活是在活中：凉拌马齿苋
5.妈妈或老婆做的家常菜*美味：豆角土豆炖宽粉
6.回家就是回到小时候：炸藕合
7.一起吃一碗面、喝一碗汤：蟹籽炸酱面
8.洗手做羹汤，从此长相守：莲藕炖猪手
9.把你侍候得柔肠寸断：笋片鲫鱼汤
……  

美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多时间来享受生活，但吃饭是每天必做的事情。本书将情感渗透到美食里，让读者在欣赏美食、学做美食、享受美食的同时，体会到美食中蕴藏的点点滴滴情感，重新拾起生活中那些被我们忽视了的温馨与感动，找回幸失落的福感。

刘伟　一位“有上进心的厨娘”，“饮食改变人生”“幸福贵在家常”观念的倡导者，独创众多美味养生的家常菜式，备受家人、亲朋和网友的青睐。

我学着做过一次（泡椒鸭掌），味道顶好的，就是不白，再照着梅教的试试看。 ——月光雨 　　豆腐饺子，很有创意，冬天吃饺子再好不过了。