内容简介
本书用图文并茂的形式提供的用酒做菜的 50 种方法，能够帮助你满足一家人的胃，并且激发厨艺术的创意灵感。其中包括水产类、家禽类、家畜类、蔬菜类、主食类、甜品类几大部分。
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作者:刘令仪著出版社:福建科技出版社出版时间:2002年02月
- 版 次：1
- 页 数：89
- 字 数：132千
- 印刷时间：2002年02月01日
- 开 本：
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787533519360
- 丛书名：家家美食系列