内容简介
我国是美食之国，炒，是我国区别于很多国家美食烹饪的一种方式，也是我国人们*最常用的烹饪方式。《经典家常小炒（第3版）》延续了前两版的物美价廉、菜品丰富，近800道家常小炒，以不同的主食材分类，查找方便，让你一册在手，选菜无忧。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。
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作者:尚锦文化出版社:中国纺织出版社出版时间:2011年01月
- 版 次：3
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2011年01月01日
- 开 本：12k
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787506471442