中药炮制学(规划教材)

本书由国家中医药管理局组织中医药规划教材编审委员会炮制学教材编写组在一版、二版教材基础上编写的规划教材，供全国高等医药院校中药专业使用。
本教材在原教材基础上增加了中药饮片工业的管理专章及实验指导书，充实了现代研究的内容。全书分总论、各论两部分。总论论述了中药炮制的基本理论、知识与技能等内容。各论采用了炮制工艺与辅料相结合的分类方法，列举有代表性的250余种中药炮制的历史沿革、炮制方法、成品性状，炮制作用、炮制研究等内容。文中参考书名均用缩写表示，全书名可见附录。

总论
第一章 绪论
中药必须经过炮制之后才能入药，这是中医用药的一个特点，也是中医药学的一大特色。中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。炮制是我国的一项传统制药技术，也是我国医药学特有的制药术语。历史上又称“炮炙”、“修治”、“修制”、“修事”。如汉代张仲景的《金匮玉函经》证治总例中用“炮炙”一词；刘宋时代雷教的《雷公炮炙论》以炮炙作书名，而在正文中则多用“修事”；明代李时珍在《本草纲目》药物正文中设“修治”专项，清代张仲岩的炮制专著称《修事指南》，用“修事”作为书名，而正文中用“炮制”。从历代有关资料来看，虽然名称不同，但记载的内容都是一致的，而且多用“炮制”和“炮炙”两词。为了保持炮制的原意，而又能较广泛的包括药物的加工技术，现代多用“炮制”一词。
中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。其任务是遵循中医药理论体系，在继承中药传统炮制技术和理论的基础上，应用现代科学技术进行整理、研究，探讨炮制原理，改进炮制工艺，制订饮片质量标准，提高中药饮片质量，同时应加强对中成药中炮制的研究，保证医疗用药的安全和有效，并不断创新与发展本学科。
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