化工单元过程及操作(吴红)(第二版)

本教材**版出版以来，受到了广大师生的好评，被教育部评审为“十二五”职业教育国家规划教材，荣获2010年度中国石油和化学工业优秀出版物奖(教材奖)一等奖，2009年江苏省高等学校精品教材。本教材作者力求在吸取同类教材优点的基础上编出一本符合高等职业教育特点，遵循学生的认知规律，趣味性强并与生产实际结合密切的教材。与**版相比，本版对流体输送一章进行了简化处理，弱化了理论分析，加强了理论、公式的实际应用指导，精简了习题，传热、非均相物系的分离两章案例进一步进行了优化。 

本书主要内容包括化工单元操作的基本概念、原理、工艺计算和操作技术。其特色是以工作任务为主线，按照认知规律和工作程序把单元操作的原理、设备、工艺计算、操作分析融合起来，重点介绍了流体流动与输送、传热、蒸馏、蒸发、吸收、干燥等单元操作。此外，还对吸附、萃取、混合、膜分离技术、超临界流体萃取等单元操作在化工生产中的应用进行了简单介绍。各单元操作一般采用日常生活能够接触到的实际案例引入，辅之以典型生产案例，便于学生理解和掌握。
本书可作为高职高专化工类及相关专业教材，也可供化工企业技术人员参考。