内容简介
本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上，结合大量的文献资料及相应的调查研究，精心编撰而成。读者有难看出，本书确确实实有不少的新技术及先进以验。
本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养猪学兽医部分多以临床兽医学为主，本书以规模化养殖为特点，侧重介绍了预防兽医学内容；环境控制是我国规模化养猪存在的薄弱环节，本书用较多的篇幅加以叙述。
本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养猪学兽医部分多以临床兽医学为主，本书以规模化养殖为特点，侧重介绍了预防兽医学内容；环境控制是我国规模化养猪存在的薄弱环节，本书用较多的篇幅加以叙述。