内容简介
在这要书中，我们不但教读者了解、掌握各种煮汤的技巧，也提供各种煮汤锅具的使用及保养知识。还详细说明了哪些食物材料使用哪一种锅具、烹调起来才最省时省力，以及选购各种锅具时应注意的事项。这些都是非常简单又实用的家庭常识。
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 家常菜谱 > 美味汤羹煲
作者:谢蕙蒙出版社:浙江科学技术出版社出版时间:2003年01月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2003年01月01日
- 开 本：
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787534118395
- 丛书名：家庭美食DIY