内容简介
酒店业是我国旅游服务行业的代表,也是我国最早与国际接轨的行业之一。随着我国改革开放不断深入,在我国各大中城市相继建立了三星、四星、五星级甚至白金五星级酒店。
英语在高级酒店中已经成为最主要的工作语言。员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。一个涉外酒店的员工如果不能用英语交际,很难想象会使人有宾至如归的感觉。因此,对于该行业人员来说,酒店专业英语极为重要。
本书主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员。它的编写目的主要是通过对话形式还原酒店服务中的常见场景,通过多听、多读、多练方式使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能了解酒店各运作部门的业务知识、操作流程和服务技巧。
本书的特点是:
(1)内容全面,涵盖了酒店各个核心服务部门的业务,并按照工作流程的顺序来设计编排。
英语在高级酒店中已经成为最主要的工作语言。员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。一个涉外酒店的员工如果不能用英语交际,很难想象会使人有宾至如归的感觉。因此,对于该行业人员来说,酒店专业英语极为重要。
本书主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员。它的编写目的主要是通过对话形式还原酒店服务中的常见场景,通过多听、多读、多练方式使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能了解酒店各运作部门的业务知识、操作流程和服务技巧。
本书的特点是:
(1)内容全面,涵盖了酒店各个核心服务部门的业务,并按照工作流程的顺序来设计编排。