内容简介
掌握做菜秘诀，美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀，一定要知道的调味秘诀，让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀，让您厨艺迅速升级，在家就能享受各种美味。
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作者:《美食天下》编委会 编出版社:重庆出版社出版时间:2013年02月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2013年02月01日
- 开 本：24开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787229060718
- 丛书名：美食天下.第2辑
掌握做菜秘诀，美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀，一定要知道的调味秘诀，让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀，让您厨艺迅速升级，在家就能享受各种美味。