中西合璧家常菜

“买东西，吃东西，买东西，吃东西……”这是一般人对香港深刻的印象，香港不仅是购物之都，更是美食天堂。融合各地风情的香港菜，彰显出别具一格的魅力。
    《中西合璧家常菜》将这些广受欢迎的菜品以最简易的方式显现，变成即便在家中也能轻松做出的“中西合璧家常菜”，并加入了相关菜品的历史典故。简单易馓，快速上手。本书由何京宝、梁振业合著。