月子补100锅(轻轻松松坐月子,健健康康复元气,经典月子菜100道,为新妈妈们准备的精美月子大餐)

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787538148121
  • 丛书名:健康滋补系列
作者:李蔓荻 著出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2007年01月 
编辑推荐

 

本书全面指导新妈妈的饮食,根据不同需求推荐了具有针对性的美味滋补餐,而且每道菜谱下都有贴心的推荐理由和特别提示,保证新妈妈在生命绽放后更好地休养生息。

 

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内容简介

坐月子,女人生命绽放后的休养生息!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 “民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。本书与时代同步,在现代科技的基础上审视我们的饮食”美”,帮助更多的人树立科学的生活观,使人们的生活健康、时尚。

目  录
坐月子,女人生命绽放后的休养生息
PART1 分娩后一周美味滋补餐
分娩后一周慎进补
1.玉米粥
2.红糖小米粥
3.芝麻拌菠菜
4.白菜炖豆腐
5.虾仁芙蓉蛋
6.米酒冲蛋
7.紫菜蛋花汤
8.红豆鲫鱼汤
9.烂面条
10.鸡丝粥
11.莲子薏仁炖猪排
书摘插画
插图

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