内容简介
《美食天下（第2辑）：正宗过瘾川菜》学做最地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。绝妙配料麻辣鲜香，色香味形巴蜀特色。大厨亲传经典巴蜀美味秘诀，让您在家也能做出正宗川味。
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作者:《美食天下》编委会 编出版社:重庆出版社出版时间:2013年02月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2013年02月01日
- 开 本：24开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787229060718
- 丛书名：美食天下.第2辑
《美食天下（第2辑）：正宗过瘾川菜》学做最地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。绝妙配料麻辣鲜香，色香味形巴蜀特色。大厨亲传经典巴蜀美味秘诀，让您在家也能做出正宗川味。