内容简介
研究霉菌毒素的脱毒方法尤为重要。在众多的降解方法中,生物降解法较好,因此,研究霉菌毒素、特别是黄曲霉毒素的生物降解方法特别有必要。作者联合加拿大、日本等相关专家,联合做了益生菌酵解物对饲料霉菌毒素降解作用的研究、乳酸菌对寄生曲霉生长的抑制及其毒素降解的研究, 研发出了微生物及其酵解的天然抗霉菌毒素*产品,并对其使用效果进行了评估试验。
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作者:冯艳忠 主编出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2014年09月
- 版 次:1
- 页 数:
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- 印刷时间:2014年09月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787511617866