内容简介
《21世纪全国高等院校化学与化工类创新型应用人才培养规划教材：工程化学》根据应用型本科院校的定位和教学实践的特点编写而成，内容精简、实用性强，突出工程化学在生产实践中的实际应用，同时引入化学发展的新思想、新成果，反映学科发展的新趋势。全书共分9章，包括绪论、化学反应的基本规律、溶液中的化学平衡、氧化还原反应与电化学、物质结构基础、材料与化学、化学与能源、化学与环境、化学与生命。其中第2-5章属于化学原理部分，第6-9章为化学在社会生活、科学技术中的实际应用，涉及内容既有专业性又有科普性。
《21世纪全国高等院校化学与化工类创新型应用人才培养规划教材：工程化学》不仅可作为高等院校化工类、非化学专业的基础课教学用书，也可供自学者、工程技术人员参考使用。