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去水族馆玩时，你是否觉得展缸快要碎了，心里有些害怕呢？是否会想饲料要花多少钱？或许，当孩子问“他们是怎样教海豚表演的呢”时，有些父母会觉得很困惑吧。于是，作者从3万人的网络调查结果中，选出了50个人们对水族馆的似懂非懂的问题，并从科学角度予以解答。
清澈透明、如梦似幻的水底世界，体态婀娜的“美人鱼”，似乎就是整个生态体系的一个缩影，越来越多的人们对水族馆那壮观的水世界也感到欢欣雀跃。在本书中，作者中村元在其2006年力作《成为水族馆通》的基础上，对水馆族的设计与建设、生态系统的维系、水族馆与人类社会的关系、所发挥的作用等问题做出深入的分析研究，并娓娓道来，使水馆族爱好者们更深入、全方位地了解水馆族。

内容简介

人们对未知的世界心驰神往，海洋便是其中之一。鱼儿在水粒子所创造的些许朦胧的蓝色、闪闪发光的浅溪与波光的掩映中游来游去，这是在水族馆经常能够见到的景象，人们对这样的水世界感到欢呼雀跃、情绪高涨。同时水族馆带来的独特感受也让人们充满了好奇和疑问，本书就是针对大多数人可能感兴趣的问题进行解答。书的内容从回答为什么会有水族馆开始，介绍水族馆的明星们，告诉人们饲养员到底有着怎样的使命。书的最后带领读者走到水族馆的幕后，看看水族馆是怎样建立并运行。
美轮美奂的海底生物图片结合生动跳跃的文字或许会让你萌生自己也去规划水族馆的豪情呢。

作者简介

中村元，水族馆制作人。1956年生于日本三重县。离开鸟羽水族馆副馆长的职位后，监修了新江之岛水族馆，现在该馆负责展示监督。他同时还在东京交流艺术专业学院担任教育顾问，并经常在手机官网“水族World”上发布信息。近期的著作《全国水族馆导游2006—2007》，是中村

目　　录

前言
第1章为什么会有水族馆
　01 水族馆是怎样的设施呢？
　02 水族馆是如何建成的？
　03 不论哪儿的水族馆都很远，去时很不方便。为什么水族馆多数建在景区呢？
　04 门票为什么那么贵？
　05 美国的水族馆更先进吗？
　06 水族馆的生态展示有什么样的内容呢？
　07 水族馆的解说是怎么写的呢？
　08 我们家孩子总看些无聊的生物，为什么呢？
　专栏珊瑚礁的明星们
第2章水族馆的明星们
　09 不同大小的鱼在一起游泳，没关系吗？
　10 大鱼不吃小鱼吗？

前言 第1章 为什么会有水族馆 　01 水族馆是怎样的设施呢？ 　02 水族馆是如何建成的？ 　03 不论哪儿的水族馆都很远，去时很不方便。为什么水族馆多数建在景区呢？ 　04 门票为什么那么贵？ 　05 美国的水族馆更先进吗？ 　06 水族馆的生态展示有什么样的内容呢？ 　07 水族馆的解说是怎么写的呢？ 　08 我们家孩子总看些无聊的生物，为什么呢？ 　专栏 珊瑚礁的明星们 第2章 水族馆的明星们 　09 不同大小的鱼在一起游泳，没关系吗？ 　10 大鱼不吃小鱼吗？ 　11 放进展缸中的鱼是怎样决定的呢？ 　12 为什么水族馆有北极熊？ 　13 海兽的界限在哪？ 　14 我喜欢海豚的表演。为什么会有表演呢？ 　15 为什么只有海豚和海狮“走秀”呢？ 　16 怎样教会海豚表演的呢？ 　17 袭击鲸鱼的虎鲸为什么不会袭击驯养师呢？ 　18 表演不会对海豚造成压力吗？ 　19 有饲养食人鲨的水族馆吗？ 　20 想看水母放松心情，水族馆里却没有，真是遗憾。为什么饲养水母的水族馆那么少呢？ 　21 夜晚的水族馆是怎样的？ 　22 饲养员晚上在做什么？ 　23 海兽为什么那么亲切呢？ 　24 被小白鲸吓了一跳，它心情不好吗？ 　25 能饲养深海生物吗？ 　26 啃食地球的生物是怎么 回事呢？ 　27 为什么水族馆里尽是海水的展缸呢？ 　28 亚马孙的展缸全都是半水景的，为什么呢？ 　29 不论是哪个水族馆，日本的河流上方总有瀑布，为什么呢？ 　30 今后能在展缸里见到什么样的生物？ 　31 如何在水族馆拍到好照片呢？ 　专栏 可爱的虾与螃蟹 第3章 饲养员的使命 　32 饲养员做哪些工作呢？ 　33 水族馆的展示内容是由谁决定的呢？ 　34 饲养员如何辨别动物？ 　35 饲料要花多少钱呢？ 　36 如何成为一名饲养员？ 　37 水族馆里也有兽医吗？ 　38 兽医在水族馆里做什么工作？ 　39 我想了解海豚的人工尾鳍。 　专栏 不可思议的生物们 第4章 解剖水族馆 　40 为什么水族馆很暗？ 　41 我担心展缸那巨大的玻璃会碎了，没关系吧？ 　42 巨大的玻璃是怎样进入水族馆的？ 　43 现在没有使用强化玻璃的展缸了吗？ 　44 展缸是怎样建成的？ 　45 水中的景观是怎样做成的？ 　46 为什么需要波浪（造波装置）？ 　47 海水是从哪儿弄来的呢？ 　48 水族馆的后院是怎样的？ 　49 展缸里的水是怎么维持的呢？ 　50 如果鱼突然死了怎么办？ 参考文献

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04.门票为什么那么贵？
人们常说与动物园相比，水族馆的门票更贵。笔者调查了一下，上野动物园的成人门票是600日元，天王寺动物园、东山动物园是500日元，而在有些动物园里，中小学生参观是免费的。与此相比，有名气的水族馆的门票几乎都超过了2000日元，也就是动物园门票价格的4倍，水族馆的门票确实比动物园的贵。而且从占地面积上来看也比动物园要大得多，从生物的总体重量来看，也比动物园的更重。
但是这种对比不太公平。为什么呢？几乎所有的动物园都是公立的。广大的土地也是公家的，设施、动物、运营费用也全是用大家纳的税来支付的。但是水族馆的这些费用是由企业、第三投资方（译注：国家、地方政府及民间团体共同出资组成的企业体）等几乎全是民间的事业家提供的。这种对比就像拿公立学校和私立学校做比较一样。
葛西临海水族园与上野动物园都是由东京都的财团运营的，所以它的门票是成人700日元，东京都内的中小学生免费。公立的动物园、水族馆在门票上是非常合理的。不仅如此，甚至可以说，对于一次都没去过的人来说，因为已经用税金交了差额，不去反而是吃亏的。
但是，民营水族馆的魅力就值那么贵的门票。因为水族馆之间或者是电影院之间、主题公园之间的竞争原理发挥了作用。它们为了在竞争中生存下来，都具有自己的特色，提升服务，努力制造出水族馆的魅力。并且，他们能想出民间才有的自由创意。在提高水族馆的多样性、挖掘可能性方面，大部分是依靠民间水族馆实现的。说到民营动物园，那就是野生动物园了。它们的成人门票也在2500日元左右，几乎与水族馆一样或是比水族馆还贵一些。
“即使是这样，野生动物园比水族馆更大，大多数动物都是从海外引进的大型动物。不是吗？”或许有人会提出这样的疑问。这正是水族馆与动物园的区别所在。水族馆是建立“馆”，而不是“园”或“公园”，必须建造展缸。
买100尾珊瑚礁里可爱的尾斑光鳃鱼所花的钱也抵不上运输1只袋鼠的费用吧。但是尾斑光鳃鱼呼吸的不是随处都有的空气，而是水里的氧气。而它能够存活的温度也是珊瑚礁的海水水温。为了确保这些条件，就需要过滤设备以及供暖设备。
也就是说，水族馆在成为饲养、展示生物的建筑之前，必须首先是饲养“水”的建筑，是展示“水中世界”的巨大容器。所以我们可以认为，水族馆的建设费有一半是花在了饲养生物的设备上。
并且，别忘了，要让这些设备运转起来，需要巨额的电费和燃料费。水族馆里的电是1小时都不能停的，所以还需要停电时的备用设施。
一般来说，水族馆的设备消耗的电费与燃料费远远高于每天给生物的饲料所花费的费用。

04.门票为什么那么贵？ 人们常说与动物园相比，水族馆的门票更贵。笔者调查了一下，上野动物园的成人门票是600日元，天王寺动物园、东山动物园是500日元，而在有些动物园里，中小学生参观是免费的。与此相比，有名气的水族馆的门票几乎都超过了2000日元，也就是动物园门票价格的4倍，水族馆的门票确实比动物园的贵。而且从占地面积上来看也比动物园要大得多，从生物的总体重量来看，也比动物园的更重。 但是这种对比不太公平。为什么呢？几乎所有的动物园都是公立的。广大的土地也是公家的，设施、动物、运营费用也全是用大家纳的税来支付的。但是水族馆的这些费用是由企业、第三投资方（译注：国家、地方政府及民间团体共同出资组成的企业体）等几乎全是民间的事业家提供的。这种对比就像拿公立学校和私立学校做比较一样。 葛西临海水族园与上野动物园都是由东京都的财团运营的，所以它的门票是成人700日元，东京都内的中小学生免费。公立的动物园、水族馆在门票上是非常合理的。不仅如此，甚至可以说，对于一次都没去过的人来说，因为已经用税金交了差额，不去反而是吃亏的。 但是，民营水族馆的魅力就值那么贵的门票。因为水族馆之间或者是电影院之间、主题公园之间的竞争原理发挥了作用。它们为了在竞争中生存下来，都具有自己的特色，提升服务，努力制造出水族馆的魅力。并且，他们能想出民间才有的自由创意。在提高水族馆的多样性、挖掘可能性方面，大部分是依靠民间水族馆实现的。说到民营动物园，那就是野生动物园了。它们的成人门票也在2500日元左右，几乎与水族馆一样或是比水族馆还贵一些。 “即使是这样，野生动物园比水族馆更大，大多数动物都是从海外引进的大型动物。不是吗？”或许有人会提出这样的疑问。这正是水族馆与动物园的区别所在。水族馆是建立“馆”，而不是“园”或“公园”，必须建造展缸。 买100尾珊瑚礁里可爱的尾斑光鳃鱼所花的钱也抵不上运输1只袋鼠的费用吧。但是尾斑光鳃鱼呼吸的不是随处都有的空气，而是水里的氧气。而它能够存活的温度也是珊瑚礁的海水水温。为了确保这些条件，就需要过滤设备以及供暖设备。 也就是说，水族馆在成为饲养、展示生物的建筑之前，必须首先是饲养“水”的建筑，是展示“水中世界”的巨大容器。所以我们可以认为，水族馆的建设费有一半是花在了饲养生物的设备上。 并且，别忘了，要让这些设备运转起来，需要巨额的电费和燃料费。水族馆里的电是1小时都不能停的，所以还需要停电时的备用设施。 一般来说，水族馆的设备消耗的电费与燃料费远远高于每天给生物的饲料所花费的费用。 以上这些设备的投资费用以及运营费用，造成了水族馆门票的“高价”。 05.美国的水族馆更先进吗？ 某个曾经访问过美国水族馆的人说，美国的水族馆更有雄心，展示方法上下的工夫更多，门票却很便宜。过去，即使是在日本召开的世界水族馆会议的小组讨论上，日本的各位文化人也会得意洋洋地披露美国水族馆的先进之处与日本水族馆落后的现状，并希望日本的水族馆会更加努力。 但是从谈话的内容来看，这些文化人在美国参观的水族馆都是日本游客与开发商扎堆访问的特别有名的水族馆。而且他们最近也没有参观过日本本土的水族馆，似乎把孩提时代去过的水族馆当作了比较的对象。 把美国最新的水族馆和40年前的日本水族馆相比，意见自然很犀利了。他们所列举的当时日本水族馆做不到的事情，如今几乎都在日本以更先进的形式实现了。当然，这些文化人并非怀着恶意批评，而是他们并不知道水族馆的进步是如此之快，而且过去日本的水族馆也不是成年人会特意参观的地方。 话虽如此，美国的水族馆确实在某个时期先进到无人能望其项背的地步。即使是现在，它也在开发独特的展示方法和举办有特色的活动。很多日本水族馆都从美国水族馆的创意中得到启发，并在此基础上进行改良。在生产制造方面，我感觉日本已经赶上并超越了美国。但在文化方面，日本是否也能紧紧跟上呢？ 事实上，美国的水族馆和日本的水族馆有着一个迥异的背景。那就是人们对于“公共”的观念与税制。在美国，Public（公共）这个概念不单单是由行政背负的。它有一个制度，那就是可以把钱捐给NPO（非营利机构）和社会设施，当作纳税。当然捐赠对象可以是水族馆与动物园，即使是民间运营的机构，只要有公益性就可以。 于是水族馆的馆长们常常将下一个展示与活动的计划或是新水族馆的规划等做成一个完整的展示模型，并随身携带。模型与企划书是为了实现这一愿景，来寻找赞助商的小道具。当成为赞助商的企业或富翁出现时，计划就能够得以实现。当然就没必要从银行借钱了。 这个体制的女子处就是，因为水族馆是由捐款建成的，建筑成本不会反映在门票上。而且，最重要的是馆长不用受行政的领导，也不用讨好顾客，能够以自由的创意规划并建立水族馆。所以，成为美国水族馆馆长的条件就是具有能够让人惊艳并信服的完美展示计划，同时具有找到赞助商的人脉。 反观日本的情况，水族馆不是由税收组成的公共财政来运营的日本式的公立水族馆，就是民间作为观光设施的商业性水族馆。 多数公立水族馆、博物馆的内容受到领导的意向和行政人员、议会等只在视察时去过水族馆的人摆布，以及由开发商这种把水族馆当作硬件建设的工地的人来规划。结果就变成水族馆的建筑物比内容更重要，而友好城市的动物在里头毫无关联地被展示。 与此相反，民间水族馆的情况就如同先前说过的，别说是得到捐款了，还必须缴纳税金，负担更是沉重。根据《休闲资源法》的政策规定，也有不少水族馆从与政府有关的金融机构得到无息贷款。但是因为是无息贷款，增加的那部分利润也必须如实纳税，这就是体制。无息贷款几乎没起什么作用。 在这种情况下，水族馆就不可能发挥自由的创意，做大胆的展示。并且，为了吸引游客，采用与原先预想不同的计划，或是为了降低预算而去除重要的部分等这些不尽如人意之处，全都会显现出来。 不管怎样，只要关于“公共”的想法与税制没有得到改变，就无法让日本的水族馆实现飞跃式的发展。至少，不解决这个问题，就不能把水族馆的展出内容与门票贵的问题归结为水族馆自身的责任。 06.水族馆的生态展示有什么样的内容呢？ 最近在动物园里经常看到“生态展示”这样的字眼。与其说这种展示方法是展示动物的生态，不如说是尽量再现野生动物的生存环境，以此让动物恢复原本的行为模式。最初它是由美国的动物园提倡的，是一种放养场的设计。考虑到可以减轻动物在笼养下的精神压力，以及可以提高动物园游客的满意度这样的市场营销理论，这种展示方法备受关注。 日本的动物园中，最早采用这个方法的是上野动物园的“猩猩之林”和“虎林”。在“猩猩之林”中生活的大猩猩，原本因为压力而向游客投掷粪便，之后变得十分乖巧，并成功地进行了繁殖。猩猩和老虎看上去对各自的森林都很满意。于是，它们大可以在视窗前展现雄姿。从那以后，生态展示在全国的动物园里流行起来。濒临倒闭的旭山动物园因转变为生态展示的模式而起死回生，大受欢迎。人们对于这件事至今仍记忆犹新。 那么有人会问水族馆是否也进行生态展示呢。我想，这是因为在水族馆不常用生态展示这个词，所以才会有这个疑问。 但事实上，早在日本出现生态展示这个词之前，日本的水族馆就进行相当于生态展示地展示了，恐怕比美国动物园的提倡更早。不过，最早的展示都是围绕鱼类、青蛙等不起眼的生物而进行的。旭山动物园的海豹与企鹅的生态展示也给水族馆指出了新的道路。 水族馆的生态展示 水族馆很早就实行生态展示并不是基于美国的动物园所提倡的崇高理念与理论。它的理由是：要在水族馆中饲养生物，就必须在创造“水中”这个条件与环境上下许多功夫；实际上，水族馆的生物比动物园的生物要朴素得多，为了让它们看上去更有魅力，也必须在展示方法上更下工夫。 比如说，旧大分海洋生物宫水族馆（现在的“海蛋”）在1964年开发的回游式面包圈型展缸。洄游鱼类在宽广的大海里朝着海流的方向，无止境地游动。而面包圈型展缸通过在无止境的+展缸中掀起水流而再现了这一环境。多亏了这个展缸，我们可以看到洄游鱼类那聚集成群，向同一个方向游动的原貌。 笔者在读饲养员专业1年级时，首次独自规划的展缸展示的是从附近捕捉到的青蛙。当时有人劝我说，青蛙之类的动物只会让女性游客觉得恶心，但我努力想让游客们也看到青蛙。费了一番工夫之后，做成了水草繁茂的半水景展缸。 当然我当时连半水景这个词汇都不知道。不过，游客的反应还是相当不错的。如果只单看到青蛙会让人有排斥感，而当它和绿草、青苔同化之后，那小眼睛滴溜溜转着就很可爱。我甚至每天记录女游客说“青蛙！好可爱！”的次数，就这样偷偷地观察着游客的反应。 虽然青蛙不同于猩猩，但通过这种方法，水族馆也或多或少地在如何再现水中的生活环境、让不起眼的生物看起来更有魅力上下了苦工。这些都跟生态展示有着密不可分的联系。 P20-30

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