乡村旅游开发与经营管理

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2015年07月18日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787562491361
  • 丛书名:高职高专经管类专业特色教改项目成果
作者:黄顺红 主编出版社:重庆大学出版社出版时间:2015年07月 
内容简介
本书系统介绍了乡村旅游开发与经营管理的基本原理和基本方法,以及乡村旅游的*研究成果和开发案例,全书共11部分,包括认识乡村旅游、乡村旅游资源调查与评价、乡村旅游市场调查与分析、乡村旅游开发主题定位、乡村旅游产品开发与设计、乡村旅游目的地规划与建设、乡村旅游投资与管理、乡村旅游促销策略及创新、乡村旅游人力资源管理与培训、乡村旅游开发案例解读及乡村旅游相关规范、标准。
本书既注重乡村旅游资源开发与利用的整体性与理论体系,也强调实际案例的指导作用,以期读者能较好地掌握乡村旅游开发与经营管理的基本理论和方法,并用于实际工作。
本书既适合作为大专院校旅游管理专业师生的教材,也适合广大乡村旅游经营者参考使用。
目  录

任务1了解乡村旅游开发历程
任务2分析乡村旅游开发的典型模式
任务3解读乡村旅游开发的基本原则
项目2乡村旅游资源调查与评价
任务1认识乡村旅游资源
任务2开展乡村旅游资源的调查与评价
项目3乡村旅游市场调查与分析
任务1开展乡村旅游市场调查
任务2分析乡村旅游市场
项目4乡村旅游开发主题定位
任务1认知乡村旅游主题定位
任务2掌握乡村旅游形象定位的方法
项目5乡村旅游产品开发与设计

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