一生健康

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  • 印刷时间:2010年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787500690238
作者:(美)雷·斯丹 著,王宇,郑蕊,赖伟雄 译出版社:中国青年出版社出版时间:2010年01月 
编辑推荐
国际创富大师、美国著名健康保健专家雷·斯丹博士继《别让不懂营养学的医生害了你》、《致命药方》后全新力作!
本书中,雷·斯丹博士列举出了*前沿的医学证据,助你拥有一个健康体魄。这些健康生活方式不仅可以降低体重,同时也能够降低血压、胆固醇水平以及心脏病和糖尿病的发病风险。 
内容简介
本书中,雷·斯丹博士列举出了最前沿的医学证据,助你拥有一个健康体魄。这些健康生活方式不仅可以降低体重,同时也能够降低血压、胆固醇水平以及心脏病和糖尿病的发病风险。
在过去10年的行医过程中,雷·斯丹博士不断实践他在本书中提到的观点。接受了他建议的患者不仅拥有一个健康身体,而且避免或者减少了对药物的依赖。
当今,超过65%的成年人和30%的儿童体重超标或者肥胖,有1/3的儿童在一生中有患上糖尿病的可能性。治疗肥胖的医疗支出与吸烟所导致的医疗支出不相上下。然而,导致大多数人肥胖、血脂异常、高血压、心脏病和糖尿病的最根本原因——胰岛素抵抗——一直未能受到足够的重视和治疗。
这些问题的解决之道,无法在药物和现代医学技术里找到,而在雷·斯丹博士于本书中详细论述的简单可行的生活方式改变上。
作者简介
雷·斯丹,医学博士,毕业于科罗拉多州大学医学院本科,并在加利福尼亚州圣地亚哥施恩医院完成了研究生学业。在过去的30多年中,他一直积极从事私人家庭医疗。在过去的7年中,他一直关注于营养药物的临床应用,并在美国、加拿大、澳大利亚、英格兰、荷兰和新西兰等地举办国际
目  录
第一篇 自由的代价
 第一章 深陷富足之地
  安妮的故事
 第二章 嗜糖国度
  高糖低脂现象
  可以信赖的建议
  速食产业的介入
  调味师的兴起
  “精加工”的定义
  结论
 第三章 血糖指数
糖的作用
碳水化合物的评价
单糖还是多糖
在线试读部分章节
第一篇 自由的代价
  第一章 深陷富足之地
  身体从不撒谎。
  ——马萨·格雷厄姆(Martha Graham)
  最后一次在山坡草地上追逐蝴蝶是什么时候的事情,或者最后一次在湍流上,从一个岩石跳到另一个岩石,是什么时候的事情?我们多少人能够为了单纯的娱乐而去打球和放风筝?你悠然自得地在公园里荡秋千,是多久之前的事情了?很多美国成年人以及越来越多的孩子的身体状况,已经不可能让他们去公园荡秋千了,甚至连爬几层楼梯都气喘吁吁!
我们生活在一个衣食无忧、生活富足、自由自在的国度里,去选择健康的生活方式还是随意而为。我们绝不会故意让自己生活在一个有毒的世界中,而且也不会打算养成坏习惯。我们只是太忙了,太紧张了。我们的预算和日程表都太紧张了,而我们的食物品质首先被打折掉了;下一个被打折的是体育运动和娱乐。很快,我们的休息时间也被压缩了。几年以后的一天(通常是在医生办公室里),我们将会不得不面对这样一个事实:我们不再自由了。
抛开肤色、种族或者社会阶层,美国已经由一个“自由与勇敢之邦”沦落为一味追求美食、到处充斥着肥胖躯体的国家。我们深陷富足之地。我们为自由付出昂贵的代价。对于那些正在被健康和体重所困扰的美国人来说,体育运动和户外冒险已离他们而去。各行各业的人们已经淡忘了,身体才是生命中最宝贵的财富。
  ……
书摘插画
插图

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