全球民俗趣谈

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  • 印刷时间:2014年07月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787560998572
作者:宋璐璐 著出版社:华中科技大学出版社出版时间:2014年07月 
编辑推荐
  《全球民俗趣谈》一书,涵盖内容广泛,从不同的角度、主题切入,让读者刚收到不同地域、不同国家、不同种族人们的不同风俗。 
内容简介
  《全球民俗趣谈》涵盖了全球民俗文化,从亚马逊到撒哈拉,从北极到赤道,从白人到黑人,从现在文明到原始部落,包括了饮食、节日、服饰、婚俗、民居、禁忌、礼仪各方面的内容,让您眼花缭乱,回味无穷。
作者简介
  宋璐璐:女,首都师范大学中文系研究生,兼修汉语言专业。她从小在北京的胡同长大,喜爱文学,并专注于写作,迄今为止,她已经编辑撰写过上百部书籍、稿件,其中《清朝传奇人物》《乔布斯送给男孩的礼物》等书,在业内受到了一致好评,《玻璃鞋》《甜心小姐》等短篇小说也被国内知名杂志收录入册。
目  录
第一章 饮食大观:纵观各地的饭食
 方便、多样的美味——荷兰煎饼
 汤加的迎宾宴——“全猪宴”
 阿根廷的国菜——烤牛肉
 蒙古八宝之一——马奶酒
 美国感恩节必备——火鸡
 菲律宾特色小吃——鸭胎蛋
 越南人最爱的调味品——鱼露
 哥伦比亚的独特大餐——烤蚂蚁
 白俄罗斯人的“第二面包”——土豆
 高乔人的长生不老药——马黛茶
 土耳其的宫廷盛宴——苏丹饭
 埃及人的民族食物——蚕豆
 也门人的特殊嗜好——嚼喀特
在线试读部分章节
  前言
  每一个民族都有着特殊的文化背景和文化氛围,虽然大多数的文化我们没有感受过,更没有接触过,但是这并不影响它们所呈现的魅力和吸引力。民俗是民族的精华与标志,要想了解一个民族的内涵,那么最快捷、最方便的方法就是熟识这个民族的风俗习惯。
  民俗风情是一个民族的文化传承,是联系人类过去与未来的神秘纽带,它有着自己独特的存在价值和社会效益。可是,在这个世界上,还有很多特殊的民俗不为人所知,甚至还有一些民俗文化已经随着社会的变迁而逐步衰落了,这对于一个民族来说,是不幸的,也是不公平的。所以,在此想法上,我们付诸行动和实践,最大可能地将这些民俗风情展现在21世纪的阳光之下,不要再让其尘封于地底。在这个世纪大舞台上,应该有一个专门的角落是为了它们的绽放而存在的,人们应该对民俗文化充满敬仰和敬畏。
  基于此,本书从饮食大观、节日趣闻、百态服饰、婚俗百态、奇风异俗、民居、禁忌、各国礼仪等八个方面,向您详细描述不同国家、不同民族的风土文化和民俗风情,满足您的好奇心和探索心,让您更好地了解每一个地区特有的文化传统和趣闻魅力。
  本书语言通俗有趣,内容丰富,涉及面非常广,让您在家中也能够走遍世界,将各地的风情翻阅于手掌之间,给您带来别样的趣味。
  希望这本书能够带给读者朋友们舒心的享受。当然,文化博大精深,编者认知有限,如有读者朋友发现书中有不当之处,还望及时指出,编者将不胜感激。
  文摘
  墨西哥人的食物——仙人掌
  墨西哥位于热带草原,昼夜温差大,雨量稀少,这种环境和气候很适合仙人掌和龙舌兰的生长。据说,世界上有两千多种仙人掌科的植物,而光是墨西哥就占了一半左右,其中还有两百多种是墨西哥独有的植物,所以,墨西哥还有“仙人掌之国”的美称。
  墨西哥人非常喜欢仙人掌,并且将其作为民族的象征。国旗、国徽上都有仙人掌的身影,甚至就连现在墨西哥所流行的货币上,也都画着仙人掌的图案。由此也可以看出,仙人掌在墨西哥人们的心中,地位是极其重要的。在墨西哥人民看来,仙人掌见证着墨西哥的过去、现在和将来。
  在墨西哥,农民家的篱笆都是用五六尺高的仙人掌圆柱筑成的,这样一来既可以将家畜围起来,也可以防止野兽进入院内。仙人掌有着极强的生命力,把一片叶子插进泥土里,就算是几个月不下雨,它也照样能够成活。而一颗37千克重的仙人球,在六七年不下雨的情况下,依然可以顽强地活上上百年。

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