珍稀食用菌栽培实用技术

        为了促进珍稀食用菌产业健康稳定发展，满足广大生产者学习珍稀食用菌栽培技术的需求，《珍稀食用菌栽培实用技术》作者胡清秀结合近年来相关研究成果及各地栽培经验，对各种珍稀食用菌栽培新技术、新方法、新经验进行了全面、系统的总结，内容尽力做到新颖、实用，供广大珍稀食用菌栽培者学习参考，并希望广大生产者在现有技术的基础上，积累经验，少走弯路，不断提高珍稀食用菌生产技术水平和效益。

序
前言
第一章  白灵菇栽培技术
第二章  杏鲍菇栽培技术
第三章  茶树菇栽培技术
第四章  灰树花栽培技术
第五章  金福菇栽培技术
第六章  姬松茸栽培技术
第七章  真姬菇栽培技术
第八章  大球盖菇栽培技术
第九章  鸡腿菇栽培技术
第十章  黄伞栽培技术
附件  白灵菇等级规格NY／T 1836—2010