前台接待员工作手册

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  • 版 次:1
  • 页 数:188
  • 字 数:68000
  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787807284857
  • 丛书名:新博亚酒店一线员工丛书
作者:姜玲,贺湘辉 主编出版社:广东经济出版时间:2007年01月 
内容简介
  《前台接待员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店前台接待员工作技能水平的培训用书。 
  全书分为:准备工作、使用前台设施设备、前厅接待服务、宾客住店服务、宾客离店服务、客帐服务、建立历史档案、客房钥匙管理、应对特殊情况九个部分。全面涵盖前台接待工作流程图、前台接待工作细则、前台接待工作的操作标准及说明等,是酒店前台接待员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。
  本书内容全面,包括了前台接待员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
作者简介
姜玲,高级经济师,博士在读,美国注册高级教育导师CHE,美国注册饭店总经理CHA,美国注册高级培训师CHT,曾在奥地利、新加坡、美国、香港接受酒店管理培训。现任新博亚首席培训师,新加坡君华酒店集团、中国饭店协会客座培训师。
目  录
一、准备工作
 1 着装上岗
 2 交接班
 3 整理前台准备入住登记
二、使用前台设施设备
 4 使用前台电脑系统
 5 使用前台打印机
 6 使用前台传真机
 7 使用前台复印机
 8 使用前厅工作日志
三、前厅接待服务
 9 准备低店宾客名单
 10 有预订宾客的接待
 11 无预订宾客的接待

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