四方五味

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787506040693
作者:王祥夫 著出版社:东方出版社出版时间:2011年01月 
内容简介
“饮食”之重要乃在于每个人要想活着就必须吃饭。所以“饮食文化”可以说是人类文化中最最重要的一部分,人不是为了吃而活着,但人要想活着就必须吃。
这本小书中所收录的文章凡七十三篇都与饮食有关,而且是随记性的,大致是吃过什么而又有兴趣就记下来,竟成不薄的一本。
作者简介
王祥夫   著有长篇小说《榴莲榴莲》等七部,中短篇小说集《愤怒的苹果》等五部,散文集《何时与先生一起看山》等六部。曾获“鲁迅文学奖”、“滇池文学奖”、“小说月报百花奖”和“上海文学短篇小说奖”、“赵树理文学奖”等。 自幼师从朱可梅先生学习工笔花鸟及长
目  录
序/满岩
品味
食小札
黍庵说黍(二则)
关于小米
美丽的高粱
高田种荞麦
阳春面与炒饭
红米饭与狗古垴
茶叶馅儿饺子
糖干炉与黄烧饼
炉边烧饼
山东硬杠头
母亲的春饼

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