边学边做系列:学做节庆家宴菜128例

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年12月01日
  • 开 本:24开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787543676886
作者:美食生活工作室 编出版社:青岛出版社出版时间:2011年12月 
内容简介

  简单·易学·易做
  讲解详细,步步分解,人人都会做
  营养·美味·健康
  科学配膳,口味多样,味道不一般

目  录
美味健康的节庆家宴菜
 情意融融的节庆家宴
 节庆家宴的合理配餐
 家宴菜肴的搭配秘诀
 不可忽视的宴客礼仪
家宴凉菜
 家宴凉菜
 海米拌西蓝花
 清拌菜心
 炝拌小油菜
 菠菜拌粉丝
 盐水西芹
 老醋拌苦菊
 老醋花生仁

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