蔬菜栽培学各论

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  • 版 次:1
  • 页 数:472
  • 字 数:435000
  • 印刷时间:2006年09月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802330740
  • 丛书名:“一村一名大学生工程”系列教材
作者:高志奎 等主编出版时间:2006年09月 
内容简介
河北农业大学“一村一名大学生工程”是培养来自农村定位农村、懂农业技术、了解市场、为农业和农村经济发展直接服务、带动农民致富并具有创新精神的留得住用得上的实用技术人才。在结合其两年制培养方案基础上,以理论够用、通俗易懂、强化实践技能、理论结合实际为原则,体现减缓坡度、减小难度、拓展深度、实现高度的教学特点,将专业主干课程设施蔬菜栽培、西瓜甜瓜栽培和食用菌栽培整合为蔬菜栽培学各论。书中不仅融入河北省乃至我国蔬菜栽培生产新技术,而且将学思结合,联合实际,并且注重启发性,以利于激发学生的学习积极性。
本书根据我国,特别是河北省蔬菜产业现状和发展特点,结合主讲教师的主研方向和内容而编写。
目  录
第一篇 设施蔬菜栽培
 第一章 瓜类蔬菜
  第一节 黄瓜
  第二节 西葫芦
 第二章 茄果类
  第一节 番茄
  第二节 茄子
  第三节 青椒
 第三章 叶菜类
  第一节 韭菜
  第二节 芹菜
  第三节 生菜 
  第四节 结球甘蓝
 思考题

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