导游实务(刘晓杰)(第二版)

当前位置:首页 > 教材 > 研究生/本科/专科教材 > 导游实务(刘晓杰)(第二版)

  • 版 次:2
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2015年08月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787122205865
作者:刘晓杰,贾艳琼 主编出版社:化学工业出版社出版时间:2015年08月 
编辑推荐
  “十二五”职业教育国家规划教材, 名师主编。 
内容简介
  导游实务是编者在省级精品课程教学改革实践和高职高专“十一五”规划教材的基础上,经过多年的补充和完善精心编写而成。全书共分为基础知识、服务流程、实务技能三大模块,其中,基础知识模块主要阐述导游服务、导游人员、以及导游服务工作等相关知识;服务流程模块主要介绍了地陪、全陪、出境领队、及散客服务程序与质量标准;实务技能模块主要指导了导游服务技能与方法、导游服务中主要问题和事故的预防与处理。
  本书以项目为导向,以任务为驱动力,整体设计以学生职业能力培养为主线,同时兼顾全国导游资格考试所需知识点等能力要求,教学内容具有针对性和适用性。本书可作为高职旅游管理专业教学用书,也可作为导游员的参考用书。
作者简介
  刘晓杰,黑龙江旅游职业技术学院,教授,本人于1996年参加工作以来,一直从事旅游与酒店专业的教学工作,主要的成绩如下:
  一、科研
  1.黑龙江省高教学会“十一五规划课题”重点课题《高职旅游专业实践教学体系的构建》主持人;
  2.黑龙江省科技厅攻关软科学项目《黑龙江省旅游企业集团化战略研究》课题组重要成员;
  3.黑龙江省旅游经济学会《春季——活力世界 黑龙江省春季旅游发展对策研究》课题组重要成员。
  二、论文
  1.《浅谈师德建设》发表于“黑龙江省中专”2001年第7期;
  2.《浅谈体态语与客房服务技艺教学》发表于“黑龙江省中专”2002年第2期;
  3.《论幽默语言的表达艺术》发表于“黑龙江省中专”2003年第2期;
目  录
模块一基础知识
 项目一导游服务
  任务一导游服务的类型与范围
  任务二导游服务的性质和特点
  任务三导游服务的原则
 项目二导游人员
  任务一导游人员的分类
  任务二导游人员的职责
  任务三导游人员的素质
  任务四导游人员的修养
 项目三导游服务工作相关知识
  任务一交通、邮电知识
  任务二货币、保险知识
  任务三旅游卫生知识及其他

 导游实务(刘晓杰)(第二版)下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017