饮水安全与健康知识问答

本书围绕“饮水安全与健康”主题，从饮水与健康、水的来源及供给、水污染及危害、水的；争化与处理、饮用水卫生管理、净水器及管理、饮用水安全知识等方面进行饮水安全与健康相关知识的普及。
为了方便读者查阅，本书采用问答的形式，通过通俗易懂的语言，向公众传递饮水与健康知识，一方面向公众介绍饮水安全与人体健康之间的关系，帮助其养成良好的用水习惯，减少因不良生活习惯导致的疾病的发生：另一方面向公众介绍饮水安全的相关法律、法规和技术标准等内容，帮助其更有效地发挥对饮用水及其相关产品的社会监督作用，倡导“科学认识饮用水，健康惠及千万家”。
本书可以作为面向大众读者的科普读物，同时也可供从事饮用水与健康领域研究或宣传教育的专业技术人员和管理人员参考使用。

张岚 研究员，中国疾病预防控制中心环境所水质安全监测室主任，卫生部涉水产品评审专家、卫生部人才中心全国卫生人才评价领域专家、中国地理学会医学地理专业委员会副主任委员、中国饮料工业协会技术工作委员会专家、中国卫生监督协会卫生产品安全专业委员会常务委员、中国健康促进基金会饮水安全与健康专项基金专家指导委员会委员。长期从事饮水检验技术、饮水卫生监测技术等方面的研究工作，参与了《生活饮用水卫生标准》等6项国标、部级规范及20余项省部级科研项目的研究工作，先后获得各类科技奖项6项，发表论文?o余篇，出版专业著作9本。