食品安全SOS——寻找餐桌上的绿色健康

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2014年05月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787511118479
作者:燕鲁创作工作室出版社:中国环境出版社出版时间:2014年05月 
内容简介
  环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。
  《食品安全SOS--寻找餐桌上的绿色健康》为《环境宣传画册》的第二分册,主要介绍当前餐桌上的环保问题。《食品安全SOS--寻找餐桌上的绿色健康》的作者是燕鲁创作工作室。
目  录
民以食为天
“天下粮仓”与菜篮子、米袋子
饮食中的健康营养素
混入食物中的“环境毒素”

食从“安”为先
吃的健康胜于一切——“食品安全”概念
食品安全S0S!
“吃”出来的病究竟有多少?
“健康食品”有没有标准?

国家在行动
从《食品卫生法》到《食品安全法》
“QS”标志在中国换“身份”

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