农村标准化养禽技术

本书就当前农村养禽业的鸡、鸭、鹅以及鹌鹑、雉鸡、鸽、珍珠鸡、蓝孔雀等的标准化饲养管理技术要点作出简要概述，主要供农村养殖户阅读参考，力求使养殖户一看就懂、一学就会，并着重引导养殖户按照无公害生产标准组织生产，做好整改转型的准备，以适应现代农村经济发展的需求。

张孝庆，男，汉族，现任江苏省赣榆县畜禽改良站站长，农业推广硕士学位，高级畜牧师职称。 兼任南京农业大学赣榆县畜牧专家工作站副站长，连云港市畜牧兽医学会常务理事。被聘任为赣榆县家禽科技入户示范工程项目首席专家。 先后主持国家、省、市畜牧技术研

第一章　鸡的养殖技术
　　第一节　养鸡生产的准备
　 农户在决定养鸡之前，要切实做好调查研究工作，深人了解市场、技术，客观地分析从事养鸡业的各项条件。养鸡之前还要做好充分准备工作，具体要做好以下几项：
　 一、鸡场的建设与改造
良种、营养与科学饲养管理、疫病防制、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。养殖户在前四个方面基本都能受到良好的技术服务，相关技术问题能够得到妥善的解决，而鸡场选址和建筑设计往往容易被忽视，造成鸡场环境难以控制，为环境控制和疫病控制埋下安全隐患，且鸡场不容易改建，影响时间长，因此需要养殖户充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设，为以后的长远发展奠定坚实的基础。
　 （一）场址的选择
　场址的选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后才能考虑拟建场地的综合自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，而决定建场地址。
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