客房服务与实训

　　本书介绍了酒店客房服务的应知应会知识，由认识客房部、掌握客房清洁整理与保养操作、学会客房对客服务、熟悉客房公共区域清洁服务及棉织品房与洗衣房4个项目组成。涵盖了客房服务具体内容，操作程序、操作实训、学生活动及对学生学习效果的评价，以培养和提高学生客房服务的能力。
　　《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专旅游服务类专业系列教材：客房服务与实训》可作为中职中专院校旅游服务类相关专业学生用书，也可作为企业培训用书。