物理学与现代家庭生活/中学物理与现代科技

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2001年04月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787542821454
作者:张锡年 分册主编出版社:上海科技教育出版社出版时间:2000年06月 
内容简介
作者在设计示范性课程及课程标准时,遵循了以下原则:
(1)从教师可持续发展和终生学习的战略高度,在课程体系中,加强反映现代科学技术的发展和应用的课程,加强中学物理专题研究的课程。(2)把教育理论和教师教育实践经验的总结与教育实践活动的改进密切结合。用现代教育观念和理论方法,优秀课堂教学范例,从理论和实践的结合上,总结教学经验,提高教师教学能力,推动教育改革,落实素质教育。(3)适应教师培训模式改革的需要,有利于培养教师的创造精神和主观能动性。(4)注意有效,即实效性。有限,即适量性。有别,即层次性。有序,即科学合理的系统性。兼顾整体性与个体性,科学性、先进性与针对性相统一,灵活性与统一性相结合。
目  录
编者的话
第一章 微波加热技术与微波炉
1.1 微波的热效应
从微波到微波炉
微波加热的最基本原理
1.2 物质的介电特性
介质极化和复介电常量
损耗机理与微波加热
复介电常量与频率、温度、湿度的关系
常用材料的复介电常量
1.3 微波加热的物理学基础
单位体积中的耗散功率
穿透深度和趋肤效应
关于微波加热的热学计算

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