内容简介
本书简要介绍了高脂血症饮食调养原则,收集了100个饮食配餐,简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表,还收集了单方。本书语言通俗易懂,图文并茂,紧扣时代脉博,融知识性、实用性、科学性、趣味性为一体,为现代慢性疾病的防治提供了行之有效的思维方法和食料知识及相关食品家庭制作技巧。可供高脂血症患者及其家属、社区医生、营养师参考阅读。
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作者:张有勋 等编著出版社:人民卫生出版社出版时间:2006年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2006年01月01日
- 开 本:
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787117073202
- 丛书名:慢性疾病营养美味配餐图谱